La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores ricos con un toque caloroso. Preparada con mondongos saneados cocidos a punto ideal, se enriquece con una combinación de vegetales como zanahoria, cebollas, pimiento verde, y condimentados con sazonadores. Cada tacto de esta sopa es un

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